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機構から 野菜情報 2021年9月号
8月31日の野菜の日にオンラインセミナーを開催します ～新型コロナ禍の野菜消費と健康～
野菜業務部
1．開催日：令和3年8月31日（火） 14：00～15：30
2．テーマ：「新型コロナ禍の野菜消費と健康」～野菜の働きを知って健康な生活を～
3．講 演：「野菜が持つ栄養素と健康について」 女子栄養大学 教授 上西 一弘 氏
「野菜摂取量の改善が日本人の健康長寿を実現する！」 武庫川女子大学 教授 松井 徳光 氏
4．詳細はこちらから ⇒
・オンライン会議システム「Cisco Webex」で行います。
・参加登録いただいた方には別途参加方法の御案内及び招待メールをお送りいたします。
●野菜は健康な生活に欠かせないビタミン・ミネラル・食物繊維の宝庫です
●野菜に含まれる栄養成分と効能
2．テーマ：「新型コロナ禍の野菜消費と健康」～野菜の働きを知って健康な生活を～
3．講 演：「野菜が持つ栄養素と健康について」 女子栄養大学 教授 上西 一弘 氏
「野菜摂取量の改善が日本人の健康長寿を実現する！」 武庫川女子大学 教授 松井 徳光 氏
4．詳細はこちらから ⇒
・オンライン会議システム「Cisco Webex」で行います。
・参加登録いただいた方には別途参加方法の御案内及び招待メールをお送りいたします。
●野菜は健康な生活に欠かせないビタミン・ミネラル・食物繊維の宝庫です
●野菜に含まれる栄養成分と効能
