野菜業務部 野菜振興部
農畜産業振興機構では、野菜の卸売価格、小売価格、生産・出荷、気象、消費、輸入、調査統計、レシピなどの情報を「ベジ探」(野菜総合情報把握システム)で公表しています。本年4月に「ベジ探」をより見やすく使いやすくご活用いただけるよう、デザインを一新、ワンクリックでアクセスなど、リニューアルしました。
こうした中で、このたび、「やさいマンスリーレポート」を発行しました。毎月、キャベツ、たまねぎ、はくさい、だいこん、レタス、にんじんの主要野菜6品目と野菜全体について、卸売価格、小売価格、生育・出荷、気象、消費、輸入などの最新情報をまとめて紹介します。
今後も、野菜の需給・価格に関する情報の把握と発信を積極的に行ってまいります。
(参考)「ベジ探」の野菜データベース
①野菜卸売価格(主要4都市の卸売市場)(毎日)
②野菜小売価格(14品目、9都市100店舗)(毎月)
③野菜購入量・支出額(総務省統計局)(毎月)
④野菜主産地の生育・出荷情報(産地ごとに年4~5回)
⑤野菜主産地の向こう1ヶ月の気象情報(約30地点)(毎月)
⑥野菜輸入レポート(貿易統計)(毎月)
⑦野菜ブック・野菜マップ
⑧野菜豆知識(レシピ、栄養成分等)
⑨野菜に関する調査・統計
⑩野菜価格安定制度
※ 「ベジ探」掲載先:https://vegetan.alic.go.jp/yasai_report.html