野菜業務第二部 契約取引推進課
当機構では、需要が増加している加工・業務用野菜の国内取引を拡大するため、昨年度から、農林水産省と共同で産地と実需者との交流会を開催しております。
本年度第1回目は、「旬の野菜!産地のプロが教えるおいしい食べ方」をテーマに、主として夏秋もの野菜の展示や実需者への提案、さらには、産地と実需者のマッチング促進に向けたセミナー開催などを企画しております。
加工・業務用野菜の生産・販売に積極的に取り組んでいる産地の方々や産地と実需者をコーディネートする市場関係者、種苗メーカーなどの出展をいただきます。「こんな野菜が欲しい!」という実需者の方々のご参加はもちろん、今回出展されない出荷団体等の方々にも参考になる交流会を企画しますのでふるってのご参加をお待ちしております。
出展者情報、セミナーの内容、参加者募集(事前登録)など、当機構ホームページにて、逐次ご紹介していくこととしております。
日 時 平成19年7月6日(金) 10:00~16:00(予定)
会 場 東京都立産業貿易センター浜松町館 「3階展示室」東京都港区海岸1-7-8
内 容
(1)展示・商談会
○出展者プレゼンテーション
○野菜展示と試食→商談
(2)加工・業務用野菜マッチング
促進セミナー
○JA販売事業の課題と具体的対応方向(仮題)
(株)アイエー・フーズ 黒沢 賢治氏
○野菜(総菜)ビジネス最前線(仮題)
(株)ロック・フィールド 田中 秀幸氏