野菜需給部
4月の輸入量は、生鮮野菜の前年同月比は3%増となったものの、冷凍野菜、トマト加工品、その他調製野菜がかなり増加したことにより、全体では8%の増加となった。
平成30年4月の野菜輸入量は、26万1312トン(前年同月比2万412トン増、8%増)となった。類別で見ると、塩蔵等野菜、乾燥野菜、酢調製野菜、その他で前年同月を下回ったものの、生鮮野菜、冷凍野菜、トマト加工品、その他調製野菜が前年を上回ったことから、全体の輸入量は同8%増と前年をかなり上回った。(図1、表1)。
生鮮野菜の輸入量は、ジャンボピーマンやメロンなどが前年をかなり大きく下回ったものの、はくさい、ブロッコリー、キャベツなどの主要な品目が大幅に上回ったことから、全体での輸入量は前年同月比3%増と、前年をやや上回った(図2)。
主な品目のうち最も増加率が高かったのは、はくさいの、1191トン(同621トン増、109%増)であった。国別の内訳は、第1位が中国の720トン、第2位が韓国の471トンであった。国産が昨秋の天候不順による不作から一転して、4月は天候回復で国産の出回り量が増加したものの、引き続き加工需要もあったことから、輸入量が前年を大幅に上回った。
はくさいに次いで増加率が高かったのはブロッコリーで、1221トン(同610トン増、100%増)であった。国別の内訳は、第1位が米国の1129トン、第2位が中国の57トンであった。昨秋の天候不順や2月の低温の影響により、国産価格が高騰した影響で、米国からの調達が進んだものとみられる。
次いで増加率が高かったのはキャベツで、9464トン(同2746トン増、41%増)となった。国別の内訳は、第1位が中国の5394トン、第2位が台湾の1454トンであった。はくさいと同様に、引き続き加工需要があり、輸入量が前年を大幅に上回った。
一方、主な品目のうち最も減少率が高かったのはジャンボピーマンで、3252トン(同672トン減、17%減)となった。国別の内訳は、第1位が韓国の2933トン、第2位がオランダの185トンであった。韓国の多雨、日照不足などによる天候不順の影響から、輸入量が減少した。
ジャンボピーマンに次いで減少率が高かったのはメロンで、3021トン(同572トン減、16%減)となった。国別の内訳は、第1位がメキシコの2258トン、第2位がホンジュラスの378トンであった。メキシコで高温などの異常気象による生育不良の影響で、輸入が前年を大幅に下回ったこともあり、輸入量が減少した。
次いで減少率が高かったのは、ごぼうで3778トン(同466トン減、11%減)となった。前年は、国内産の作柄不良により輸入が増加したが、本年は、国内産の生育は平年並みであったこともあり、輸入量が減少したとみられる(表2)。
冷凍野菜の輸入量は、えだまめが前年をかなりの程度下回ったものの、えんどう、いちご、ブロッコリーなどどの品目において、前年を大幅に上回ったことから、全体では10%増と前年をかなりの程度上回った(図3)。
主な品目のうち最も増加率が高かったのはえんどうで、1347トン(同287トン増、27%増)となった。国別の内訳は第1位が中国の579トン、第2位がアメリカの355トンであった。前月の輸入量が少なかったことから、在庫調整により輸入量が増加したとみられる。
えんどうに次いで増加率が高かったのはいちごで、2868トン(同585トン増、26%増)となった。国別の内訳は第1位がチリの1005トン、第2位がエジプトの792トンであった。前月の輸入量が少なかったことなどによる在庫調整のため、輸入量が増加したとみられる。
次いで増加率の高かったのはブロッコリーで、4821トン(同925トン、24%増)となった。国別の内訳は第1位が中国の2433トン、第2位がエクアドルの2276トンであった。生鮮と同様、昨秋の天候不順の影響により、国産価格が高騰した影響で、輸入量が増加したとみられる。
一方、主な品目のうち最も減少率が高かったのはえだまめで6823トン(同609トン減、8%減)となった。国別の内訳は、第1位が台湾の2676トン、第2位がタイの1918トンであった。居酒屋などの外食需要の減少に伴い、輸入量が減少したとみられる(表3)。
生鮮野菜および冷凍野菜以外の類別において、大きな変動のあった主要な品目の輸入量は、塩蔵等野菜のきゅうり及びガーキンで1335トン(同494トン減、27%減)、トマト加工品のトマトピューレ等関割で2151トン(1369トン増、175%増)、その他調製野菜のにんじんジュースで、3135トン(同955トン増、44%増)などであった。