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需給動向 2 (野菜情報 2013年4月号)


東京都中央卸売市場の直近の動向 (平成25年3月上旬)

調査情報部


キャベツの入荷量の推移

キャベツの価格の推移

 千葉県産は、冬場の低温の影響から少なめの出荷となっているものの、愛知県産は、順調な生育で平年並みの出荷となっていることから、価格は平年並みとなった。

だいこんの入荷量の推移

だいこんの価格の推移

 千葉県産は、低温の影響から少なめの出荷となっているものの、神奈川県産は、平年並みの出荷となっていることから、価格は平年並みとなった。

にんじんの入荷量の推移

にんじんの価格の推移

 千葉県産と埼玉県産は、播種時期である夏場の暑さの影響による発芽不良や低温の影響により、出荷量が減少したことから、価格は引き続き平年を上回っている。

ねぎの入荷量の推移

ねぎの価格の推移

 埼玉県産は、低温の影響から細めの傾向となったものの、千葉県産は、順調な生育となり平年並みの出荷となったことから、価格は平年を下回っている。


資料:東京中央卸売市場における青果物の入荷数量及び価格を使用
 注:平年とは、過去5年間(12月は平成19~23年、1~3月は平成20~24年)
    の平均値である。


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