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需給動向 2 (野菜情報 2012年6月号)


東京都中央卸売市場の直近の動向 (平成24年5月上旬)

調査情報部


たまねぎの入荷量の推移

たまねぎの価格の推移

 主産地の佐賀県産は、生育が遅れていたことから本格的な出荷が5月にずれ込んだ関係で、入荷量は平年より増加したが、価格は高値で推移している。

ピーマンの入荷量の推移

ピーマンの価格の推移

 主産地の茨城県産は、降雹や竜巻の被害はあまり見られず、順調な入荷となったことから、入荷量は増加し、価格は平年並みとなった。

ばれいしょの入荷量の推移

ばれいしょの価格の推移

 長崎県産、鹿児島県産は、冬季の低温による影響で入荷が遅れていたが、連休明けから本格的な出荷となり、平年並みの入荷量となり、価格は平年並みで推移した。

アスパラガスの入荷量の推移

アスパラガスの価格の推移

 福島県産は、天候に恵まれ順調だが、長野県産は、雪解けの影響で遅れているものの、入荷量、価格は平年並みで推移している。


資料:東京中央卸売市場における青果物の入荷数量及び価格を使用
 注)平年とは、過去5年間(平成19~23年)の平均値である。


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