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需給動向 2


東京都中央卸売市場の直近の動向 (2011年8月上旬)

調査情報部



たまねぎの入荷量の推移

たまねぎの価格の推移

 佐賀、兵庫県産は出荷が順調であり、北海道産も極早生品種の出荷が順調なことから入荷量は平年並みとなり、価格は安値となった。

ばれいしょの入荷量の推移

ばれいしょの価格の推移

 北海道産は、一部の産地で生育が遅れているものの主要産地が順調な出荷となったため、入荷量は平年に比べ増加し、価格は安値となった。

ブロッコリーの入荷量の推移

ブロッコリーの価格の推移

 北海道産は、干ばつの影響から平年に比べ入荷量が減少したが、長野県産が順調な入荷となっているため、入荷量は増加し、価格は平年並みとなった。

スイートコーンの入荷量の推移

スイートコーンの価格の推移

 北海道産は生育に遅れが見られ、岩手県産は栽培面積が減少傾向であるが、千葉県産が順調な入荷となったため、入荷量は平年並みとなり、価格もほぼ平年並みとなった。


資料:東京中央卸売市場における青果物の入荷数量及び価格を使用
注1)平年とは、過去5年間(平成18~平成22年)の平均値である。



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