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需給動向 2


東京都中央卸売市場の直近の動向 (2011年3月上旬)

調査情報部



キャベツの入荷量の推移

キャベツの価格の推移

 愛知、千葉県産は、1~2月の出荷量は少なかったが、天候の回復により、順調な出荷となり、平年に比べ出荷量は増加し、高値であった価格は平年並みに近付いている。

だいこんの入荷量の推移

だいこんの価格の推移

 神奈川、千葉県産は、平年並みの出荷が続いており、価格も平年並みになった。

にんじんの入荷量の推移

にんじんの価格の推移

 千葉県産は、夏場の高温や少雨、10月の日照不足の影響により出荷量は少なく、価格は引き続き高値で推移した。

ねぎの入荷量の推移

ねぎの価格の推移

 千葉、埼玉県産は、11~12月の降雨の影響による土寄せ作業の遅れなどにより、平年に比べ出荷量は少なく、価格は引き続き高値で推移した。


資料:東京中央卸売市場における青果物の入荷数量及び価格を使用
注1)平年とは、過去5年間(平成18~平成22年)の平均値である。



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