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ホーム  >  野菜  > 野菜情報 バックナンバー 2017年03月

月報野菜情報 バックナンバー

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最終更新日:2018年3月
■話題■
東京2020オリンピック・パラリンピック競技大会に向けた野菜生産について
農林水産省生産局農業環境対策課
農業環境情報分析官 栗原 眞


■需給動向■
1 東京都・大阪市中央卸売市場の需給動向(平成29年1月)
野菜需給部 調査情報部
2 野菜の輸入動向(平成28年12月)
野菜需給部

■今月の野菜■
需給動向:セルリー
調査情報部
産地紹介:香川県 JA香川県
~穏やかな気候ですくすくと育つセルリー~

香川県農業協同組合 三豊地区営農センタ-
園芸課 セルリー担当 山本  いたる


■調査・報告■

えだまめの産地化、加工品販売の取り組み
~あきた北農業協同組合を事例として~

新潟大学農学部 農業生産科学科
教授 清野 誠喜

自社農場所有の外食企業の野菜調達の現状
宮城大学食産業学部 フードビジネス学科
准教授 堀田 宗徳


■海外情報■
主要国の野菜の生産動向等
1 中国(しょうが)
2 米国(ブロッコリー、レタス、セルリー、たまねぎ)
 
調査情報部
豪州におけるアスパラガスの生産および輸出動向  
調査情報部

■農林水産省から■
平成29年度および28年度第2次補正予算における野菜関係予算の概要
農林水産省生産局農産部園芸作物課

■機構から■
平成28年度「野菜情報」に関するアンケート調査結果の概要
調査情報部
平成29年度補助事業に係る事業実施主体候補者の公募について
野菜需給部