(加工・業務用野菜産地と実需者との交流会交流促進マッチングセミナー)
日時:平成20年7月3日(木)
場所:東京都立産業貿易センター
浜松町館3階展示室
「野菜の用途別需要の動向と課題」
農林水産省農林水産政策研究所企画広報室企画科長 小林茂典氏・・・・PDF
「中食産業の現状と産地の取り組み」
株式会社虎昭産業専務取締役 内山尚久氏・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・PDF
「契約取引の現状と今後〜産地と実需者が配慮すべき点とコーディネーターの役割〜」
東京青果株式会社常務取締役 宮本修氏・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・PDF
加工・業務用野菜マッチングセミナー講演録