「食事バランスガイドとは？」

　「食事バランスガイド」とは、みなさんが一日に「何を」「どれだけ」食べたらよいのかが一目でわかるように食事の目安を料理や食品のイラストで示したものです。
　コマが安定して回転するには、ごはんなどの「主食しゅしょく」、野菜料理等の「副菜ふくさい」、魚な肉料理等の「主菜しゅさい」、そして「牛乳・乳製品にゅうせいひん」」や「果物」を、毎日バランスよく組み合わせることが大切です。みなさんにとって毎日の食事が楽しく、健康的になるように、「食事バランスガイド」を使ってみましょう！

（レシピ提供）NPO法人青果物健康推進協会
　なお、他にもいろいろなお鍋レシピを以下のホームページ
（http://www.maff.go.jp/j/seisan/ryutu/kakudai/index.html）に掲載していますので、ぜひご覧ください。