■年頭に当たって■
年頭のごあいさつ
独立行政法人農畜産業振興機構
理事長　佐藤　純二
■需給動向■
1　東京都・大阪市中央卸売市場の需給動向
（平成24年11月）
野菜需給部 調査情報部
2　東京都中央卸売市場の直近の動向
（平成24年12月上旬）
調査情報部
3　野菜の輸入動向（平成24年10月）
野菜需給部
■今月の野菜■
だいこん
調査情報部

■産地紹介■
鹿児島県　そお鹿児島農業協同組合（だいこん）
～管内のだいこん栽培を支える「にじの会」～
調査情報部
■野菜のいろいろ■
食べて菜
調査情報部
■調査・報告■
大規模施設園芸の企業的展開と地域農業
～Ｉ LOVE ファーム登米のパプリカ生産を事例として～
立教大学経済学部
助教　関根　佳恵
■情報コーナー■
ビタミンＣの摂取における野菜の有効性について
東京都健康長寿医療センター研究所
分子老化制御
研究副部長　石神　昭人
■海外情報■
米国における野菜採種の概況
株式会社サカタのタネ
生産・物流本部　福島　巧
タイにおける野菜採種の概況
タキイ種苗株式会社
生産部　課長　外山　信之
■機構から■
国産野菜の契約取引マッチング・フェアin東京
来場者募集のご案内
野菜業務部直接契約課