■話題■
わが国における野菜の輸出戦略
独立行政法人農業・食品産業技術総合
研究機構
農業者大学校　講師　櫻井　研
■今月の野菜■
アスパラガス
調査情報部
■産地紹介■
佐賀県　佐賀県農業協同組合（アスパラガス）
佐賀県農業協同組合
園芸部野菜花き課　北御門　聖二
■調査・報告■
輸出応援農商工連携ファンドの創設によって農産品
の輸出拡大を目指す福岡県の取組みとその課題
日本大学生物資源科学部 教授　下渡　敏治
「第三回国産野菜の生産・利用拡大優良事業者表彰」における受賞者の取り組み事例の紹介①
JA利根沼田久呂保レタス部会、MCプロデュース
（株）、（株）サラダクラブの取り組み事例



調査情報部 野菜業務部
■情報コーナー■
加工・業務用野菜の品種及び技術研究最前線（20）
新規包装法による業務用青ねぎの鮮度保持技術
の開発

高知県農業技術センター 生産環境課
品質管理担当チーフ　鈴木　芳孝
■海外情報■
韓国における野菜の生産・流通事情
～力強さの要因を探る～
中村学園大学 流通科学部
　教授　甲斐　諭
■需給動向■
１　東京都および大阪市中央卸売市場における
入荷量・価格の動向（2010年3月）

野菜需給部 調査情報部
２　野菜の輸入動向（2010年2月）
野菜需給部 調査情報部
３　中国の品目別野菜輸出･価格動向（2010年2月）
調査情報部
■機構から■
第9回　野菜需給協議会の概要について
野菜需給部需給推進課
野菜需給協議会幹事会の概要について
野菜需給部需給推進課
加工・業務用野菜産地と実需者との交流会2010
（開催のお知らせ）
野菜業務部直接契約課
直接契約課の新設について
野菜業務部直接契約課