■年頭に当たって■
新年のごあいさつ
独立行政法人 農畜産業振興機構
理事長　木下　寛
■今月の野菜■
ごぼう
調査情報部
■産地紹介■
熊本県菊池地域（ごぼう）
菊池地域農業協同組合 営農部
園芸特産課調査役　甲斐　浩
■調査・報告■
キャベツの供給を通じた産地と仲卸業者の関係強化
農業ジャーナリスト
青山　浩子
 
順調に輸出を伸ばす「十勝川西長いも」
調査情報部
審査役　武居　正和
調査情報部調査課
課長　瀬島　浩子
■情報コーナー■
加工・業務用野菜の品種及び技術研究最前線⑧
加工・業務用きゅうりの周年安定生産技術について
埼玉県農林総合研究センター
園芸研究所　野菜・花担当
主任　清野　英樹
 
加工・業務用野菜の調達に向けた取り組み
横浜丸中青果株式会社 営業推進部門
執行役員　岡田　貴浩
■農林水産省から■
平成21年度夏秋野菜等の需給ガイドライン
農林水産省生産局 生産流通振興課
需給調整第１班
 
暖房ほどほどお鍋でほかほか
（鍋ほか推進プロジェクト）
農林水産省生産局 生産流通振興課
■需給動向■
東京都及び大阪市中央卸売市場における入荷量・ 価格の動向
野菜需給部 調査情報部
野菜の輸入動向
野菜需給部 調査情報部
中国からの品目別野菜輸出・価格動向
調査情報部
■機構から■
第５回野菜需給協議会の概要
野菜需給部需給推進課
加工・業務用野菜産地と実需者との交流会の概要について
野菜業務部契約取引推進課
調査情報部情報課