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野菜 野菜分野の各種業務の情報、情報誌「野菜情報」の記事、統計資料など

ホーム >  野菜 > 野菜情報 バックナンバー 2007年7月

月報野菜情報 バックナンバー

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最終更新日:2018年3月
■話題■
国産野菜を主役にした総菜
株式会社 ロックフィールド
購買部マネージャー 田中 秀幸
■今月の野菜■
キャベツ
調査情報部 調査情報第二課
■産地紹介■
岩手県盛岡市・八幡平市・岩手郡(キャベツ)
新岩手農業協同組合
東部営農経済センター 畠山 栄一
■調査・報告■
アラブ首長国連邦(UAE)の農業と野菜の生産流通の現状
東京海洋大学 講師 櫻井 研
■情報コーナー■
がん予防成分を多く含む健康機能野菜の開発に向けて

独立行政法人理化学研究所 植物科学研究センター
代謝システム解析ユニット 平井 優美

野菜の低温スチーム加工技術について
~野菜を美味しく食べることが消費拡大につながる~

早稲田大学社会システム工学研究所 食と地域環境研究室
室長・客員研究員 平山 一政
■農林水産省から■
平成19年度冬春野菜等の需給ガイドライン

生産局 野菜課 需給調整班

平成18年食品流通段階別価格形成調査
(青果物経費調査)結果の概要について

統計部 消費統計室 流通構造統計班 価格形成統計係
盛山 昌二郎
■機構から■
学校給食における地産地消の推進に向けての優良事例
調査結果について(2)

企画調整部 広報消費者課

平成18年度の指定野菜価格安定対策事業における価格差補給交付金の交付状況について
野菜業務第一部 交付業務課

東京都中央卸売市場における入荷量・価格及び輸入の動向
調査情報部 調査情報第二課

加工・業務用野菜産地と需給者との交流会(7/6)のご案内
野菜業務第二部 契約取引推進課