タロイモ文化圏
栽培は畑で、水田で
台湾の蘭嶼でのさといもの水田。ここではゆでて主食として食べる
インドネシア・ボゴール地方で、タラスボゴールの名で売られているさといも
ひとかかえもあるアメリカさといも。インドネシアにて
ハワイ・ワイキキの浜辺での石焼き料理ムームー
沖縄のたいも。市場ではこれをゆでて売っている
パプアニューギニアの市場では、さといもの苗(右)がいもといっしょに売られている
本場のセレベス。インドネシアのセレベス(スラウェシ)島で
パプアニューギニアでのさといも畑。斜面を掘り棒で掘りおこす
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